Argalà s.n.c.

Argalà nella parlata occitana di Roccavione, significa soddisfatto, ma non un soddisfatto qualunque, è quasi una pace dei sensi. Essere “argalà” significa essere felici, con una tavola imbandita e amici con cui brindare.

Argalà è anche il nome del prodotto principe dell’azienda, un “pastis” tutto all’occitana.

Argalà Pastis Artigianale è riuscito a far convivere, nel suo sapore unico, due grandi tradizioni delle Alpi Marittime: i liquori a base di erbe e piante di montagna preparati in casa ed il liquore a base d’anice bevuto all’osteria.

La scelta delle materie prime è di fondamentale importanza: alcol di qualità unito ad una miscela di piante e spezie selezionate, prevalentemente provenienti da agricoltura biologica: piante coltivate nelle valli cuneesi, erbe spontanee raccolte sulle nostre montagne, spezie esotiche e zucchero di canna Mascobado del Commercio Equo e Solidale.